طرق تنظيف المطبخ من الدهون
طرق تنظيف المطبخ من الدهون إن مطبخ المرأة هو مملكتها الخاصة حيث مكان الابداع وإنتاج أشهى المأكولات الطيبة لأكثر الأشخاص في حياتها حبا وقربا لقلبها، فأكثر ما تهتم به أي فتاة قبل الزواج مكونات المطبخ ومحتوياته، وإن كانت لا تجيد الطبخ بعد إلا أنها تحب أن يكون المطبخ شامل كامل متكامل من كل شيء ستحتاجه في المستقبل، ومع التجارب الكثيرة وأن يحين وقت تنظيف المطبخ تظهر المعضلة الكبرى، تكون أكثر الوسخات صعوبة في إزالتها هي البقع الدهنية الكثيرة المنتشرة على البوتاجازوالحوائط المجاورة للبوتاجاز، والألوميتال أو المطبخ الخشبي، وأرضية المطبخ، لذلك سنتعرض اليوم في حديثنا عن أكثر الطرق فاعلية في إزالة تلك البقع الدهنية، وهى طرق مجربة من قبل ونسعد أن نشارككم في إعادة مطبخك إلى رونقه الأول، وعودة لمعان كل شيء من مكونات تعرضت لتلك البقع من الزيت المتطاير أثناء عمل المأكولات الشهية، وتلك البقع الصفراء التي تظهر للناظرين بشكل واضح وتسبب التقزز من المنظر، وغير أن عدم نظافة المطبخ يجلب الكثير من الحشرات،ونفور المرأة من مطبخها وعدم رغبتها في الابداع والمكوث في المطبخ فترة طويلة.
هناك العديد من الطرق التي يمكن تنفيذها من أجل تنظيف الجدران،في البداية يتم مسح السقف والحوائط من الغبار وخيوط العنكبوت العالقة، والتي تكثر في الأماكن الحارة والتي يكثر بها سخونة الجو كالمطبخ، ونقوم بمسح الحوائط بلف قطعة من القماش على أي أداة كالمكنسة اليدوية العادية او ماسحة الأرضية ونثبت قطعة القماش بالدبابيس او استيك عادى، ويمكن بعد ذلك استخدام الماء المخلوط بالصابون واستخدام الاسفنجة في مسح الأماكن العالقة بها الدهون، وقد نقوم باستخدامصودا الخبز مع الماء واستخدام القماشة او الاسفنجة في تنظيف الحائط بالخليط، ويمكن استخدام أدوات التنظيف التابعة للشركات المشهورة، ويجب الحرص من الاسلاك وغيره في المطبخ ويفضل فصل الكهرباء قبل التنظيف اذا كان الحائط لم ينظف من فترة طويلة.
يمكن استخدام الماء المخلوط بالجاز ( السولار ) واستخدام البخاخ لرش الخليط على أماكن البقع الدهنية على الحائط، او استخدام الماء المخلوط بالبوتاس ورشه بالبخاخ مع الحرص على يدك اثناء التنظيف، ويفضل ارتداء القفازين، ويمكنك بعد القيام بعملية التنظيف تجفيف الحوائط بقماشة جافة.إذا أردتي تجربة أي خلطة من أي شركة لا بد من التجربة على مساحة صغيرة جدا من الحائط؛ لتجنب التلف الكبير إذا كان للمادة تأثير على لون الحائط أو أي ضرر غير مرغوب فيه. إذا كانت بقعة الدهون مستعصية جدا ومن الصعب ازالتها يمكن استخدام خليط كريمي لتنظيف البقع؛ حيث الزيوت لا تثبت فترة طويلة على موضع الدهون وذلك بفعل الجاذبية وسيلانها لأسفل، ولذلك الطبقة الكريمية ستفكك الدهون ويسهل ازالتها، وكذلك يمكن استخدام ذلك المخلوط الكريمي في تنظيف الأدوات الكهربية التي تعرضت لبقع الزيت.
من أجل تنظيف المطبخ الخشبي أو أي خشب يوجد في المطبخ هناك خلطة سهلة ويمكن استخدامها يوميا، إذا كنتي من المتخوفين دوما من الاوساخ ( وسواس نظافة )، وهذا ما هو عليه أغلب النساء في معظم البيئات، يمكنك أن تستخدمي خليط من الخل مع الماء ووضعة في زجاجة، ثم تقومين بتبليل القماشة الجافة بذلك الخليط ثم تقومين بمسح الخشب، والمقادير عبارة عن كوبين من الخل الأبيض لكل كوب من الماء، ولا بد من تجفيف الخشب مرة أخرى وبسرعة بقماشة جافة حتى لا يكون رطب وتعلق به الاتربة.
إذا كان هناك تراكم على المطبخ من الدهون هناك عجينة يمكن تحضيرها في البيت باستخدام بيكربونات الصوديوم مع الماء ثم توضع على موضع الدهون وتفرك جيدا،إذا كان التراكم كثير جدا تترك العجينة لمدة ربع ساعة ثم تقومين بالفرك ثانية؛ لإزالة تلك البقع الدهنية. يمكن استخدام ملمع الخشب يتم جلبه من بائع المنظفات ويستخدم باستمرار للحفاظ على لمعان المطبخ، وهناك طريقة أخرى لتنظيف الأسطح الخشبية وعليك معرفة أن هناك بعض مزيلات الدهون التي تترك أثار على الخشب فيجب التحري في استخدام النوع المستخدم. هناك طريقة ولكنها خطرة حيث أن المادة المستخدمة عارضة للاشتعال في أي وقت وبشكل خاص داخل المطبخ، لذلك لا يجب تعريضها بتاتا لأى حرارة او سخونة في المطبخ حرصا على سلامتك، ولتلك المادة فاعلية كبيرة جدا على الدهون وتسمى تلك المادة بالزيت المعدني الأبيض.
في حالة ما إذا كان المطبخ مصنوع من الألوميتال،ويعد أسهل تنظيف هو تنظيف الألوميتال؛ حيث يمكن القيام به يوميا بسهولة حيث سنقوم باستخدام قماشة جافة لإزالة الدهون والاتربة المختلفة، وللحصول على تنظيف رائع جدا يتم تنظيف البقع الكثيرة وذلك من خلال عمل خليط من بيكربونات الصوديوم و نصف كوب من عصير الليمون ويتم حيث يتم اعداد عجينة باستخدامهاويوضع على الألوميتال ثم يتم فركه بقماشة وتجفيف الألوميتال بعد ذلك.
هناك الكثير من الطرق للحفاظ على نظافة الحوائط والبوتاجاز بدون اللجوء إلى الكثير من الخلطات، وذلك باستخدام ورق الفويل لتغطية كل الأماكن الأكثر عرضة للبوتاجاز والزيوت المتطايرة اثناء القيم بالطهي، ويتم تغطية الحائط المجاور له ويتم تغير الورق باستمرار كل شهر او 3 حسب الأوساخ؛ حتى لا يجذب الحشرات الكثيرة. عند التنظيف لأي شيء يجب ارتداء القفازات حفاظا على نظافة يدك واظافرك وعدم تعرضها للمواد الخطيرة، وهناك منتج مستر ماسيل الكثير يشكر في فاعليته حيث يترك على البوتاجاز لفترة من الزمن من عشرة دقائق الى الربع ساعة، ويتم بعد ذلك إزالة طبقة الدهون بالسفنجة او بقطعة من القماش. لا بد من مراعاة المطبخ بشكل دوري وعدم السماح بتراكم الاتساخات لفترة طويلة من الزمن؛ لتجنب الجهد الكبير المبذول، وعدم نظافة المطبخ التي تسبب الحرج امام الأصدقاء والأقراب الذين يعرضون المساعدة في مطبخك.
وهناك مجموعة من النصائح التي نقدمها لكي سيدتي للحفاظ على تألق مطبخك بشكل مستمر:
- تنظيف الحوض بشكل دوري بعد غسل الاواني، وعدم ترك الشوائب والمهملات فيه؛ لتجنب انسداده.
- اخراج القمامة يوميا وعدما ابقائها في المطبخ حتى تتصاعد منها روائح مزعجة، ويفضل غسل السلة بعد كل مرة، ويفضل استخدام السلات البلاستكية، وتغير كيس المهملات باستمرار.
- مسح الفرن كلما لاحظتي تراكم الدهون به او أن هناك وسخات تتراكم به واحذريإذا كان البوتاجازكهربي لا بد من فصل السلك عن الكهرباء.
- مسح الميكروويف بقماشة مبللة وبها سائل الصابون المنظف للأواني أو أي سائل مخصص لتنظيف الميكروويف، وكذلك لا بد من الحذر من اتصال السلك بالكهرباء.
- تنظيف أرفف المطبخ الخشبية او الألوميتال باستمرار.
- مسح أرضية المطبخ يوميا.
- الاهتمام بنظاف الثلاجة والأرفف المختلفة بها وعدم ترك اطباق الى ان تفسد ما بها ومراجعة محتوايات الثلاجة باستمرار لإزالة ما يفسد.
- ولا بد من الاهتمام بتغير الأدوات التي يتم استخدامها في التنظيف وبشكل خاص الاسفنجة او القماشة المبللة، وبعد التنظيف بالقماشة المبللة لا بد من غسلها بأي مسحوق مستخدم للغسل ونشرها حتى لا تصبح رطبة وتسمح بتراكم البكتريا بها.
- لا بد من استخدام رشاش مميت للحشرات لرشه في المطبخ.
